永辉超市因胖东来改造而爆火，探究胖东来模式的本质与未来展望

近年来，零售业风起云涌，各大超市纷纷寻求转型升级之路，而永辉超市在经历胖东来的改造之后，迅速爆火，成为行业内瞩目的焦点，胖东来模式的出现，给传统零售业带来了哪些变革？其本质又是什么？本文将对此进行深入探讨，并展望2025年是否会有更多的“胖